Goldene Keto Milch

350 ml Milch, vorzugsweise Schafsmilch

2 Esslöffel MCT-Öl oder geschmolzenes Kokosöl

1 Teelöffel Paprika

1 Stück frische Kurkuma-Wurzel geschält oder ¾ Teelöffel Kurkumapulver

1 Stück (ca. 1,25 cm) frische Ingwerwurzel geschält oder ½ Teelöffel Ingwerpulver

¼ Teelöffel gemahlener Zimt plus etwas mehr zum Bestreuen

¼ Teelöffel Vanilleextrakt oder Pulver

1 Teelöffel Erythrit oder 2 Tropfen flüssiges Stevia

1 Prise fein gemahlenes Meersalz

2 Eiswürfel

Alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben.

Wenn es sich bei Ihrem Mixer nicht um einen Hochleistungsmixer handelt, reiben oder hacken Sie die Kurkuma- und Ingwerwurzeln, bevor Sie diese in den Mixer geben. Mixen Sie 10 bis 30 Sekunden lang mit hoher Geschwindigkeit. Je länger die Zutaten gemixt werden, desto stärker ist der Geschmack von Kurkuma und Ingwer, insbesondere wenn frische Wurzeln verwendet werden.

Den Milchshake in ein Glas gießen, mit Zimt bestreuen und genießen.

Nährstofftabelle

Portionsgröße 1 Portion

Portionen 1

Menge pro Portion
Kalorien 365

% Täglicher Wert *
Gesamtfett 35.2g55%
Kohlenhydrate gesamt 5.3g2%

Ballaststoffe 0.8g4%

Zucker 0.8g
Eiweiß 43g86%

* Prozent Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihr Tageswert kann je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

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