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Schoko-Kokos-Mus

Portionen4 PortionenVorbereitung10 minKochen30 minGesamt40 min

Schoko-Kokos-Mus
 400 ml Kokosmilch
 40 g Proteinpulver
 25 g Paprikapulver
 1 Esslöffel nicht aromatisiertes MCT-Öl
 2 Teelöffel ungesüßte Mandelbutter
 2 Esslöffel Kakaopulver
 1 Esslöffel Erythrit oder 3 Tropfen flüssiges Stevia
 1 Teelöffel Vanilleextrakt
1

Alle Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben. So lange mixen, bis alles glatt und vollständig eingearbeitet ist.

2

Die Mischung in gefrierfeste Servierschalen verteilen und für 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Nach 30 Minuten aus dem Gefrierschrank nehmen und mit einer Gabel zerdrücken, bis die Masse glatt ist.

3

Wenn es danach für Ihren Geschmack noch zu flüssig ist bzw. noch keine besonders cremige Konsistenz erreicht hat, frieren Sie das Mus für weitere 15 Minuten ein und pürieren Sie es dann erneut mit einer Gabel.

Sofort genießen.

Nährstofftabelle

4 portionen

Serving size

1 Portion

Amount per serving
Kalorien478
% Täglicher Wert *
Gesamtfett 46.6g60%
Kohlenhydrate gesamt 4.4g2%

Ballaststoffe 4.6g17%
Total Sugars 3.4g
Eiweiß 5.8g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.