Die Macadamianüsse in eine große Schüssel geben und mit Wasser bedecken. Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie sie in den Kühlschrank, um sie 24 Stunden lang einzuweichen.
Nach 24 Stunden die Macadamianüsse abtropfen lassen und abspülen. In eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben. Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl, Tahini, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer hinzufügen und glattrühren.
Den Hummus auf den Selleriestücken verteilen und zum Servieren auf einen Teller legen.
Bei separater Lagerung bleibt der Hummus bis zu 5 Tage im Kühlschrank haltbar.
Ingredients
Directions
Die Macadamianüsse in eine große Schüssel geben und mit Wasser bedecken. Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie sie in den Kühlschrank, um sie 24 Stunden lang einzuweichen.
Nach 24 Stunden die Macadamianüsse abtropfen lassen und abspülen. In eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben. Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl, Tahini, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer hinzufügen und glattrühren.
Den Hummus auf den Selleriestücken verteilen und zum Servieren auf einen Teller legen.
Bei separater Lagerung bleibt der Hummus bis zu 5 Tage im Kühlschrank haltbar.