Keto Hummus

Name: Keto Hummus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 160 g ungesalzene und nicht geröstete Macadamianüsse; 3 Esslöffel frischer Zitronensaft; 2 Knoblauchzehen; 2 Esslöffel Olivenöl; 2 Esslöffel Tahini; 1 Prise Cayennepfeffer; 1 Prise fein gemahlenes Meersalz; 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Bund Stangensellerie, Stiele quer in 5 cm große Stücke geschnitten

Ein Rezept vonKeto 28 Food Expert

SchwierigkeitNormal

Portionen10 Portionen

Vorbereitung10 minKochen10 minGesamt20 min

Keto Hummus

160 g ungesalzene und nicht geröstete Macadamianüsse

3 Esslöffel frischer Zitronensaft

2 Knoblauchzehen

2 Esslöffel Olivenöl

2 Esslöffel Tahini

1 Prise Cayennepfeffer

1 Prise fein gemahlenes Meersalz

1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer

1 Bund Stangensellerie, Stiele quer in 5 cm große Stücke geschnitten

Die Macadamianüsse in eine große Schüssel geben und mit Wasser bedecken. Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie sie in den Kühlschrank, um sie 24 Stunden lang einzuweichen.

Nach 24 Stunden die Macadamianüsse abtropfen lassen und abspülen. In eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben. Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl, Tahini, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer hinzufügen und glattrühren.

Den Hummus auf den Selleriestücken verteilen und zum Servieren auf einen Teller legen.
Bei separater Lagerung bleibt der Hummus bis zu 5 Tage im Kühlschrank haltbar.

KategorieFrühstück, Snacks, Vorspeisen

Ingredients

Keto Hummus

160 g ungesalzene und nicht geröstete Macadamianüsse

3 Esslöffel frischer Zitronensaft

2 Knoblauchzehen

2 Esslöffel Olivenöl

2 Esslöffel Tahini

1 Prise Cayennepfeffer

1 Prise fein gemahlenes Meersalz

1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer

1 Bund Stangensellerie, Stiele quer in 5 cm große Stücke geschnitten

Directions

Die Macadamianüsse in eine große Schüssel geben und mit Wasser bedecken. Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie sie in den Kühlschrank, um sie 24 Stunden lang einzuweichen.

Den Hummus auf den Selleriestücken verteilen und zum Servieren auf einen Teller legen.
Bei separater Lagerung bleibt der Hummus bis zu 5 Tage im Kühlschrank haltbar.

Keto Hummus

Ingredients Directions

Über KETO 28

Der menschliche Körper ist komplex. Damit Sie fit und gesund bleiben, bedarf es der Zusammenarbeit mehrerer Mechanismen; dies bedeutet, dass ein multifunktionaler Ansatz notwendig ist, um den Fettabbau korrekt in Angriff zu nehmen.

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