Keto Vanilleeis

Ein Rezept vonKeto 28 Food Expert
SchwierigkeitNormal

Portionen6 Portionen
Vorbereitung30 min

Eis
 400 ml Kokosmilch
 6 Stück Eigelb
 2 Teelöffel Vanilleextrakt oder Pulver
 120 ml geschmolzenes (aber nicht heißes) Kokosöl
 120 g granuliertes Xylit
 1 Prise Meersalz
 2 Esslöffel geschnittene blanchierte Mandeln, geröstet

1

Stellen Sie einen luftdichten, mit einem Deckel versehenen gefrierfesten Glasbehälter (1000 ml) zum Vorkühlen für kurze Zeit in den Gefrierschrank.

2

Alle Zutaten in einen Mixer geben und mit hoher Geschwindigkeit glattmixen.

3

Geben Sie die Mischung in den luftdichten Behälter und stellen Sie ihn für 2 Stunden in den Kühlschrank.

4

Nachdem die Mischung lange genug gekühlt wurde, füllen Sie die in eine Eismaschine und stellen das Eis gemäß den Anweisungen des Herstellers her.

5

Danach füllen Sie das Eis wieder in den gekühlten Behälter. Mit dem Deckel abdecken und vor dem Servieren mindestens 1 1⁄2 Stunden lang wieder in den Gefrierschrank stellen.

6

Danach nehmen Sie das Eis aus dem Gefrierschrank und lassen es 7 Minuten stehen, damit es etwas weicher wird. Nach Belieben jede Portion mit einem Teelöffel gerösteten Mandeln garnieren.

Ingredients

Eis
 400 ml Kokosmilch
 6 Stück Eigelb
 2 Teelöffel Vanilleextrakt oder Pulver
 120 ml geschmolzenes (aber nicht heißes) Kokosöl
 120 g granuliertes Xylit
 1 Prise Meersalz
 2 Esslöffel geschnittene blanchierte Mandeln, geröstet

Directions

1

Stellen Sie einen luftdichten, mit einem Deckel versehenen gefrierfesten Glasbehälter (1000 ml) zum Vorkühlen für kurze Zeit in den Gefrierschrank.

2

Alle Zutaten in einen Mixer geben und mit hoher Geschwindigkeit glattmixen.

3

Geben Sie die Mischung in den luftdichten Behälter und stellen Sie ihn für 2 Stunden in den Kühlschrank.

4

Nachdem die Mischung lange genug gekühlt wurde, füllen Sie die in eine Eismaschine und stellen das Eis gemäß den Anweisungen des Herstellers her.

5

Danach füllen Sie das Eis wieder in den gekühlten Behälter. Mit dem Deckel abdecken und vor dem Servieren mindestens 1 1⁄2 Stunden lang wieder in den Gefrierschrank stellen.

6

Danach nehmen Sie das Eis aus dem Gefrierschrank und lassen es 7 Minuten stehen, damit es etwas weicher wird. Nach Belieben jede Portion mit einem Teelöffel gerösteten Mandeln garnieren.

Keto Vanilleeis

Über KETO 28

Der menschliche Körper ist komplex. Damit Sie fit und gesund bleiben, bedarf es der Zusammenarbeit mehrerer Mechanismen; dies bedeutet, dass ein multifunktionaler Ansatz notwendig ist, um den Fettabbau korrekt in Angriff zu nehmen.

Neueste Rezepte